就在大家讨论如何应对时，张阿姨提出了一个大胆的建议：“我记得李大爷以前在老家做过一种用豆腐代替肉的菜品，味道非常好，我们可以试试看。”
李大爷听了，眼睛一亮：“对，那是我家乡的特色菜，叫‘豆腐肉’，用特制的豆腐模仿肉的口感和味道，成本低，但味道不输给真肉。”
陈浩听后，立刻决定：“好，我们就试试这个‘豆腐肉’。李大爷，你负责指导大家制作，我们明天就开始推广这个新菜品。”
面馆的员工们忙碌地准备着新菜品。李大爷耐心地指导大家如何制作豆腐肉，而陈浩则亲自设计了新的菜单，将豆腐肉作为主打菜品进行推广。
新菜品推出的第一天，顾客们对豆腐肉的好奇心被激发了，纷纷点单尝试。出乎意料的是，豆腐肉不仅味道鲜美，而且价格亲民，很快就受到了顾客的欢迎。
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